Summer day off/ 夏季休業のお知らせ

Sorry for any inconvenience m(__)m/　ご迷惑をおかけいたします。

Advertenties

1周年/1st anniversary

  皆さま◎おかげさまで、開店から1年が経ちました。心より感謝を申し上げます。/ Everyone ◎ Thanks to you, one year has passed since opening. I thank you from the bottom of my heart. これからもどうぞご利用下さいませ。/　Please keep on using us as usual. m(__)m　(^^)/　m(__)m  

メニュー更新/Menukaart bijgewerkt

変更点は下記の通りです。/　De veranderingen zijn als volgt. 特大盛りの価格変更/Prijswijziging van te extra grote trossen トッピングにコーン、メンマが追加/ Maïs en Menma toegevoegd aan topping ウォク焼きそばの停止/ Stop Wok Yakisoba スープ餃子の停止/ Stop met soepgyoza      

2nd Work shop/ ワークショップ2回目

９people come this time.  / 今回は9名の方に参加頂きました。 I felt hot passion for noodles making from everyone.  I have got good questions things like " why should it do again and again the noodle belt combination?" ,"Which temperature is appropriate at mixing?" and so on../皆さま熱心にメモを取りながら受講されてました。「なんで麺帯複合を繰り返すのか？」「ミキシングの際の麺帯の最適な温度は？」など、良質な質問をたくさん頂きました。   　 I am comvinced that they could make the good noodles …

Work shop vol.1 / ワークショップ初回

・Mrs. E. is the first participant. It was so nice that she looked really enjoyed that. She had learnd very quick , very good at copying my movement. I am comvinced that she will be a good noodle chef and make her family and friends happy with it. Thank you very much (^^)// ご近所さんが来てくれました◎とても満足して楽しんでもらえたみたいで、良かったです。習得が早くて、動作の模倣がとても上手でした。ご家族や友人を、Ｅさん自前のパスタマシーンで作った麺でおもてなしされることと確信しております。どうもありがとうございました(^^)/   …

Work shop and Opening schedule / ワークショップと営業日の日程

Sorry for kept you waiting so long. We are pleased to inform that we will organize the first "Noodle making workshop" on 17th April, 14.00 ~ 17.30.　The next one is planed on28th May at same time zone. Please refer the calendar as below. The work shop is focused on how to make the "Ramen Noodle" …

Shunmen , the movie / 俊麺の動画

https://www.youtube.com/watch?v=96FjIXfz-2A&list=PLYnpBWBw-hmjKr5mcwxzo0l5KKxB5gdu0   This video represents the whole 15 month of my life in Nederland. Thank you very much for movie producer Xia Zhu, Windmiller Theo de Rooij. And Thank you very much for the customers and to all persons concerned. Please take a look ◎ オランダに来てから15カ月間の集大成が、この動画だと思います。作成してくれたシア、強力してくらたテオ、どうもありがとう◎今まで支えてくれたお客さまを始め皆々様、ありがとうございます。ぜひご覧ください◎   ワークショップ情報は整い次第なるべく早く、こちらにアップさせて頂きます。こうご期待◎ The infomations about Noodle making workshop will be uploaded …